Excellente en entrée, notre recette d’huîtres chaudes sur fondue de poireaux vous fera redécouvrir les huîtres. Le mélange du goût riche des huîtres creuses et le goût succulent des poireaux fondus vous mettront l’eau à la bouche ! Cette recette est parfaite pour les grandes et petites occasions. Suivez notre recette d’huîtres chaudes sur fondue de poireaux afin que tout le monde se régale.
Une base de fondue de poireaux à la crème au safran, garnie de crevettes et filets de sole cuits à la vapeur et servie avec un peu de riz blanc. C'est fin, c'est léger et relativement rapide à préparer.
Parce que le poireau, cela va avec tout, c'est encore meilleur quand il est fondant. Une recette simple avec un poireau qui cuit lentement, très lentement.