Name: Recettes de fregula
Total time: 30 min
Cuisine: fregula

Meilleures recettes de fregula des Gourmets

Des idées de recettes de fregula pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Fregola incasada

Petite Cuillère et Charentaises

Une délicieuse recette sarde, parfaite pour les amateurs de fromage. Le pecorino sardo offre une palette de saveur et de texture très étendue. Si vous avez goûté du pecorino sardo fresco et le même fromage en version affinée, vous avez pu voir le contraste entre d'une part un goût crémeux et relativement doux pour un fromage de brebis et de l'autre côté (en fonction de la durée de l'affinage) un fromage très dur, un peu granuleux et surtout au goût puissant. J'adore les deux !

Dernières recettes de fregula par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de fregula qui changent !

Brocolis grillés au piment et à l’ail

Quoi qu'on mange ?

Cette recette de brocoli grillé au piment et à l’ail de Yotam Ottolenghi est si goûteuse, facile et rapide à réaliser que j’ai voulu partager avec vous la régalade réservée par ce mets si joliment coloré qui s’avère tout simplement bon bien que sans fioriture.