Les verrines avocat saumon sont une entrée légère et savoureuse qui ravira vos convives. Cette recette est facile à réaliser et ne nécessite que quelques ingrédients simples : de l'avocat crémeux, du saumon fumé et du fromage frais type Saint-Môret allongé à la crème. Le tout est assemblé en couches dans des verrines pour un résultat visuellement élégant et délicieux en bouche.
En entrée, en plat, pour un pique nique, toutes les occasions sont bonnes pour réaliser ces gaufres sans gluten, sans oeufs. Délicieusement agrémentées de poireaux au curcuma.
Aujourd'hui je vous présente une petite recette salée, simple, idéale pour une entrée ou un apéritif : les cônes au fromage de chèvre et au miel. Il vous faudra utiliser des cônes en inox pour avoir de jolis cornets de pâte feuilletée.