Dernières recettes de fromage - Page 13

Une recette classique de pizza que tout le monde aime généralement et qui en plus est très simple à préparer. Bien entendu, elle sera meilleure avec une pâte à pizza fait maison qui ne prend que 5 minutes à préparer mais qu'il faut laisser au moins 30 minutes avant pour qu'elle puisse lever avant de la mettre en forme dans le moule.

On ne présente plus l'alliance des pommes de terre, du lard et du fromage ! Et si on les réunissait dans une tatin aussi jolie que délicieuse ? Recette que vous pourrez réaliser au Companion ou non. Servir bien chaud avec une bonne salade verte.

Le munster n'a pas le goût de son odeur et je vous recommande ce potage qu'on apprécie quand il fait froid.

Un cake généreux, à la polenta et au morbier, à servir en entrée, en plat principal, en brunch ou en apéro. Bref, c'est omme vous préférez !

Que diriez-vous de préparer pour le diner une délicieuse tarte fine pomme de terre et morbier ? Une recette rapide, cocooning pour commencer à entrer dans l'automne.

C'est comme une tartiflette sauf que le Morbier remplace le Reblochon et autant vous dire qu'on se régale tout pareil ! Servez avec une salade verte pour la touche de fraîcheur.

Des petits beignets au fromage fondant et aux petits morceaux de piments... 😋, façon chili cheese nuggets.

Profitez des dernières courges de la saison pour faire des gratins. Elles sont très accommodantes, vous pouvez les marier avec de la viande, des légumineuses, du fromage. Ici, c’est un plat assez économique avec des lentilles et une sauce à base de ricotta, crème et lait. Le fromage est facultatif mais rend le dessus du gratin plus gourmand.

Si vous cherchez un légume détox, en voici un qui est idéal tant il est riche en probiotiques. Puntarelles revenues dans un peu d'huile d'olive, anchois et piment et servies avec des spaghetti : le bonheur dans l'assiette !