Parce que le printemps est là, qu'il fait beau et (presque) chaud, que l'on a besoin d'un peu de fantaisie et de douceur en ce moment, je vous propose de découvrir cette recette de Virgin Baba exotique !
Pourquoi Virgin, car dans ma version il n'y a pas de rhum comme ça les enfants et les personnes qui ne boivent pas d'alcool peuvent aussi se régaler 🥰
Pour les amoureux du rhum, j'ai une solution pour vous...
Quoi de plus rafraîchissant qu’un bon Mojito ? Ici, on détourne le classique pour ajouter à sa fraîcheur un côté plus sucré grâce à la framboise et la mangue.
Pour celles et ceux qui n'aiment pas les cocktails trop sucrés, ça tombe bien le citron vert et la menthe viennent équilibrer le tout !
Cheers ! Ou comme on dit chez nous Tchin-Tchin !
J’ai fait des petites crèmes de mangue aux épices pour tarte à la citrouille pour plus d’originalité, et c’était une jolie réussite ! Ça vous tente de tester vous aussi ?
Des rouleaux de printemps aux fruits, avec des fraises et le petit plus de fruits exotiques, je suis plus habituée aux rouleaux de printemps salés, mais cela faisait un petit moment que je voulais en faire en version sucrée. Ici la petite macédoine de légumes enfermée avec de délicieux fruits le tout enveloppé dans les feuilles de riz puis trempée dans le coulis de fraise donne un résultat sublime.