Dernières recettes de fruits et de cuisine légère - Page 4

en cette saison printanière, les fraises sont à l'honneur. la charlotte aux fraises, grand classique des desserts, est facile à réaliser. la mousse à base de mascarpone et de vanille apporte de la légerté à la charlotte. Vous pouvez remplacer les fraises par un autre fruit.

Verrine fraise mascarpone. Une recette de dessert léger avec des Mara des bois. Un régal !

Un dessert ultra frais et léger. Idéal pour les belles journées d'été. Peu importe le type de pêche ou de nectarine, un régal.

La douceur de l'ananas est réveillée avec peps par le gingembre et le citron vert. Un dessert tout en fraîcheur pour les fins de repas.

Voilà un gros gâteau que j’ai beaucoup aimé. Il est parfait si vous souhaitez diminuer votre consommation de gluten, la farine de petit épeautre en contenant moins. Vous pouvez la remplacer par une farine de riz ou une autre farine sans gluten. J’ai utilisé les framboises que j’ai congelées en fin de saison.

Une salade très originale, bien de saison, économique et très facile à faire. Elle est extraite du très beau livre Festins de Sabrina Ghayour.

Un gratin léger sans gluten ni beurre, aux fruits de saison.

Vous cherchez une recette de dessert ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Une recette improvisée, sans gluten, low carb, faite pendant mes vacances en Provence fin août. Un peu oubliée au four car j'avais une belle vue sur la mer et le four n'était pas le mien...