Dernières recettes de grand-mère - Page 15

Gigérine, Gingérine, barbarine, citre, pastèque à confiture... Ce gros fruit peut peser jusqu'à une quinzaine de kilos et la chair ne se consomme que cuite et confite. Le fruit peut être rond et vert foncé plus ou moins strié, ou oblongue et à l'écorce vert pâle. C'est cette dernière variété qui m'a été donnée par un collègue de travail, et je me suis donc mise au travail pour réaliser cette fameuse confiture de citre, si prisée en Provence. C'est ce fruit que l'on retrouve généralement sur le traditionnel gâteau des Rois, sous forme de confit.

Une recette facile et inratable à déguster pour les fêtes ou simplement parce qu’on aime le chocolat

Recette traditionnelle de la langue de bœuf sauce piquante avec des tomates et des cornichons.

Avec ou sans confiture, un retour en enfance assuré !

En cuisine avec cette belle idée de recette de carbonade des collines - la cuisine o-lit.

Recette des œufs mimosa de grand-mère. recette maison facile et rapide

Recette traditionnelle de l'entrecôte avec une sauce champignons maison. C'est le plat classique de grand-mère et des brasseries et bistrots

Recette des tomates farcies traditionnelles. Recette de grand-mère

Recette du poulet rôti croustillant avec cuisson au four et astuces de préparation