Dernières recettes de hasselback - Page 2

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Cette recette est tirée d’une préparation suédoise à base de pommes de terre : les « hasselbackspotatis ». On entaille finement les tubercules dans leur largeur et on y ajoute du beurre, de la chapelure, etc. Le poulet peut aussi être préparé de cette façon. On l’entaille et on y ajoute ce que l’on veut : des tomates séchées, du fromage, des épinards, des fines herbes… 😍

Essayez cette recette de pomme de terre et donnez votre avis en commentaire !

Les pommes de terre hasselback où pommes de terre rôties à la suédoises en forme d’éventail sont du plus bel effet pour accompagner, viandes grillées, volailles, poisson. Elles présentent bien pour accompagner un plat de fêtes.

Ou hasselbackspotatis. Pour changer des frites, des pommes de terre rôties au four pour accompagner une grillade.

Voici une recette originale de courge butternut au four : rôtie à la hasselback ! Simple et rapide à faire. Ce sont des demi courges butternut (doubeurre) coupées en tranches (sans aller jusqu’au bout), assaisonnées avec des épices, herbes aromatiques et huile d’olive puis rôties au four. Un plat d’accompagnement pour viandes, poisson et volaille, ou simplement pour faire une soupe de butternut rôtie.

Une façon gourmande de cuisiner le poulet

De jolies pommes de terre rôties au four, fondantes et parfumées avec des épices et des herbes de Provence. Tout simplement un régal !

Une belle façon de cuisiner la courge butternut