Name: Recettes de jiaozi
Total time: 30 min
Cuisine: jiaozi

Meilleures recettes de jiaozi et de cuisine végétarienne des Gourmets

Des idées de recettes de jiaozi et de cuisine végétarienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Raviolis feuilles de saule aux carottes citronnelle

margot zhang

N'oublions pas que les pâtes sont chinoises à l'origine !

Raviolis vapeurs

Une aiguille dans l potage

Voici une recette de raviolis asiatiques végétariens cuits à la vapeur. La chaleur douce et humide fait ressortir les saveurs les plus subtiles des légumes et condiments. L'extérieur du ravioli est moelleux et l'intérieur juteux et goûteux !

Jiaozi au shiitake et tofu

margot zhang

Aujourd'hui, je vous propose une recette de jiaozi avec une farce végétarienne, c'est aussi une façon de préparer le tofu pour le rendre plus savoureux. Elle est vraiment très simple à réaliser, il serait dommage de s'en passer.

Incontournable SWID !

Thermoplongeur SWID

Pour la cuisson sous vide à juste température.

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Parmentier végétarien aux lentilles

kilometre-0

Ce n’est pas parce qu’on cuisine végétarien qu’on ne peut pas faire des petits plats réconfortants en hiver. La preuve avec ce plat. Mon parmentier, qui était très bon, aurait été encore meilleur avec des cèpes ou des champignons bruns.