Dernières recettes de menthe et de gingembre - Page 6

Profitez des bienfaits exceptionnels de la choucroute sur la santé avec cette salade d'inspiration asiatique !

Une soupe bien fraîche parfumée à la fleur d'oranger et au gingembre.

Aujourd'hui, je vous propose un poulet aux saveurs acidulées : à la menthe et au citron...à déguster, de préférence avec une salade verte.

Mais pas que... Un gaspacho au lait d'amandes et yaourt de brebis. Une idée rafraîchissante pour une entrée, ou pour des verrines lors d'un cocktail ou apéritif dînatoire. C'est un mélange subtil et étonnant de saveurs et d'épices qui va mettre vos pupilles dans tout leurs états.

Les fraises arrivent à grands pas ... c'est la saison ... autant les croquer avec du sucre ou les déguster façon crumble comme ici ... avec le gingembre et la menthe vous allez vous régaler !

salade de semoule aux parfums d'extrême orient, pour changer un peu du faux-taboulé !

Une recette de chutney extraite du livre de Sandra Salmandjee « Inde, toutes les bases de la cuisine indienne » chez Mango. Ce chutney accompagne parfaitement le poulet tandoori ou une autre viande grillée au choix, il peut aussi servir de base dans les sandwichs.

Un smoothie à déguster à la cuillère bien frais.

Une salade fraîche qui a du peps