Une recette originale de coleslaw à base de chou-rave et de carottes avec de la pomme et une sauce sans mayonnaise allégée au yaourt et au curcuma parsemée de graines de tournesol.
Parce que les températures et le soleil sont là, nous en profitons pour faire le plein de salades composées. Aujourd’hui, c’est concombre et pois chiches et cie !
Je suis comme beaucoup de gens, je ne suis pas très fan des haricots verts, sauf évidemment, s'il n'y a pas de fils. Mais cela ne m'empêche pas d'en manger, tout dépend de la recette... Aujourd'hui, je vous propose de préparer une salade de haricots verts, à la feta et aux noix de pécan, arrosée d'une vinaigrette au miel. Délicieux !
Cette recette venue de Pologne est savoureuse est light et peut être mangée sans modération. Vous pouvez déguster cette salade chaude, tiède ou froide.