Dernières recettes de morue - Page 12

Portugal.

Cabillaud. asperges, choux-fleurs, pommes de terre, carottes nouvelles viennent garnir ce grand aïoli à la morue dessalée. Côté aïoli, testez notre version mayonnaise végétale à l'ail, picada, ou encore le traditionnel aïlloli.

Réunion.

Une belle recette de brandade de morue comme à Nîmes

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L’aïoli est un plat classique et traditionnel de Provence composé de morue, et de nombreux légumes cuits, agrémenté d'une sauce à l'ail et à l'huile d'olive.

Avec un air du portugal ce plat est d'une grande simplicité mais avec beaucoup de saveurs

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