Dernières recettes de navet et d'oignons - Page 2

Ce plat, vient de ma mère qui nous régale à chaque fois. Je l'ai servi à nos amis, ils ont dévoré tout ce qu'il y avait dans le plat. J'étais fier de le refaire à peu près comme ma mère. C'est un plat familial, qui se déguste bien chaud, avec une poignée de frites.

Un plat de viande de boeuf mijoté doucement dans une cocotte en fonte.Chaud et réconfortant. Parfait pour un temps gris d'automne et d'hiver.

Une soupe réconfortante qui fera un repas complet aux saveurs du sud ouest.

Pour un repas du soir économique.

Ou comment se régaler avec un légume peu commun sur nos étals de marché : le rutabaga, cousin du navet ! Une recette facile, rapide et délicieuse évidemment !

Une recette traditionnelle française à avoir dans ses bases tellement elle est simple à faire. De plus même s'il s'agit d'une cuisson longue à feu doux, une fois les ingrédients dans la cocotte on peut vaquer à nos occupations. En effet, c'est effectivement le genre de plats que l'on peut préparer en avance et réchauffer à la dernière minute. Je la propose avec une mayonnaise aux câpres dont je met ici les ingrédients pour la faire en fait maison.

Un repas pour les jours où il fait froid et où vous êtes nombreux.

J’adore les plats qui mijotent pendant des heures… L’odeur qui s’en dégage pendant la cuisson… Et se régaler ensuite avec une cuisine riche en goût !

Je ne suis pas végétarienne mais voici une version végétarienne du hachis parmentier...pour ne pas mourir idiote...