Je prépare différents jus pour mon petit déjeuner et ça me donne une belle énergie pour démarrer la journée. Lorsque je ne prends pas le temps d’en faire, je sens tout de suite la différence. Le bonheur de choisir ce qu’on met dans son verre c’est quand même génial ! Un jus pour faire le plein de vitamines !
Une belle recette extraite du blog de Catalina. Un savoureux gâteau aux nectarines et à la ricotta mais vous pouvez très bien remplacer les nectarines par d'autres fruits de saison comme les pêches.
L’été sera gourmand avec ce clafoutis nectarines facile. Le clafoutis aux nectarines facile se décline de différents façons et les plaisirs sont multiples. C’est l’un des desserts appropriés aux fortes chaleurs qui se dévore froid ou tiède. Ici il est réalisé avec du lait d'amande mais vous pourrez le faire avec du lait de vache.
Dans cette version j’ai mélangé de la pêche blanche, des nectarines jaunes et des abricots. Vous pouvez bien évidemment remplacer les pêches blanches par des jaunes, les nectarines jaunes par des blanches et les abricots par quelques framboises ou des myrtilles. Votre crumble sera différemment coloré mais très bon.
Une tarte semi-cuite, avec une base aux flocons d'avoine, une garniture au yaourt de coco et aux fruits d'été crus, toute en fraîcheur, en couleurs et en saveurs !
Quelques fraises, 3 nectarines (2 blancs et une jaune) et quelques abricots... Reste de fruits au fond du frigo. Solution pour les utiliser et bien sur ne pas jeter. Un vrai délice, un dessert plus que parfait.