Meilleures recettes de noix de coco et d'ananas - Page 2

Vous aimeriez apprendre une recette de pina colada ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Je vous propose aujourd'hui un grand classique des Antilles, léger et fruité avec ma petite touche personnelle, de la confiture d'ananas et des dés d'ananas frais.

Préparé avec des fruits tropicaux notamment la noix de coco, l'ananas et la banane et réalisé sans sucres ajoutés, ce smoothie est une boisson particulièrement délicieuse et saine pendant la saison hivernale.

C’est un dessert assez facile à réaliser : une pâte brisée, une couche de confiture (normalement coco ou ananas ou goyave) et une belle couche de génoise. Je n’ai pas mis beaucoup de confiture de peur que le résultat ne soit trop sucré mais je pense que vous pouvez être un peu plus généreux que moi.

Une version exotique du célèbre « poisson pané » revisité dans une recette alliant lait de coco, ananas, curry. Un petit voyage culinaire pour ensoleiller les repas !

Une recette d'oie originale qui plaira aux amateur de sucré salé. Ananas, groseilles, cranberries, noix de coco, pistaches et rhum blanc viennent délicieusement parfumer cette oie version créole. Vous pouvez remplacer les groseilles par des airelles.

Encore une recette de risotto sur le blog. Cette fois-ci, on reste dans du classique avec un riz arborio. Par contre, j’ai choisi quelque chose d’exotique : un mélange de crevettes, d’ananas et de lait de coco.

J’ai eu envie de vous partager mon trompe œil. Envie de siroter dans une noix de coco sur la plage les pieds en éventail ? On y est presque sauf que...Cette noix de coco n'en est pas vraiment une puisqu'il s'agit de chocolat !

Cette tarte aux fruits exotiques est composée d’une pâte sucrée croquante aux amandes, d’une crème aux fruits de la passion et garnie de fruits frais exotiques (fruits du dragon, ananas, kiwis, mangue et noix de coco). De quoi faire le plein de vitamines en faisant voyager les papilles.