[Pasta Party!] 🍝 C’est la saison! Les petits artichauts ont envahi les étals de nos petits producteurs [même si les marchés sont réduits…].
Nous les consommons plus généralement crus car ils sont tendres, que leur préparation est rapide et bien sûr…parce que c’est délicieux!
Pour cette suggestion, nous avons choisi de les préparer tout aussi simplement avec quelques pâtes.
En cuisine…
Nous avons préparé nos artichauts puis les avons faits poêler avec un peu d’ail frais* [c’est aussi la saison!] et du
persil.
Nous avons choisi nos pâtes [cf notre article incontournable sur le sujet**].
Le tour était joué!