Dernières recettes de pâtes et de champignons - Page 13

J’avais fait cette recette de pâtes à la crème de potiron et aux cèpes juste avant un départ en vacances. Il me restait un morceau de potiron au frais et des cèpes au congélateur. Et comme bien souvent, je me suis demandé comment agrémenter des pâtes et tant qu’à faire pourquoi pas un plat sans viande mais surtout super gourmand. Une sauce bien crémeuse au potiron, quelques cèpes poêlées il n’en fallait pas plus pour se régaler.

Une sauce automnale originale et goûteuse pour changer de la tomate.

Fondantes et délicieuses.

Quelques petits bolets… que l’on met à mijoter avec un peu de romarin.

Butternut, champignons, bacon et parmesan.

Une recette simple pour mettre en valeur le diamant noir. Il existe de nombreuses variantes mais le principal c’est de faire simple afin de profiter pleinement du goût de la truffe. J’ai utilisé des pâtes sèches mais n’hésitez pas à prendre des pâtes fraîches maison.

Toujours bon les pâtes !

Un délicieux Plat de Tagliatelles au poulet et champignons cuits dans une sauce cremeuse au Parmesan

Intéressé par la réalisation d'une recette de gratin de pâtes, champignons et restes de poulet rôti ? Suivez cette recette de béchamel et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.