La Jambalaya est une spécialité cajun/Créole, originaire de la Louisiane, plus particulièrement de la Nouvelle-Orléans (référence à la France, nommée ainsi pour le régent Philippe d'Orléans).
Coucou mes gourmands
Je voulais un repas entre terre et mer
Voilà que le riz à l’espagnol, pointe le bout de son nez
C'est un repas qui était copieux et parfumé, à souhait
Les moules et le chorizo se marient à la perfection
Bonne journée à tous
Recette facile, légère et saine de crevettes et cabillaud au curry.
Sans lait de coco mais avec un bouillon asiatique
A servir avec du riz pour un plat complet
Une délicieuse poêlée de crevettes qui va vous rassasier sans vous faire prendre un gramme. Une part copieue pour seulement 435 calories et de belles saveurs qui vont réveiller vos papilles. De quoi se faire plaisir sans culpabiliser ;)