Dernières recettes de pomme de terre et de velouté - Page 4

J’adore les petits pois frais ! Je trouve qu’ils ont une saveur incomparable... rien à voir avec les petits pois en boîte ! Une saveur légèrement sucrée… J’en profite donc le printemps et l’été pour faire le plein de fer et de vitamine C (les petits pois en sont riches)! Ce qui est dommage ce qu’il y a beaucoup de perte quand on écosse les petits pois ! Donc dommage de jeter les cosses alors que c’est si bon en velouté !

Un velouté bien réconfortant pour votre dîner

vegan

Voici pour aujourd'hui une recette polonaise. Encore une soupe ! Oui les polonais adorent la soupe ... Zupa kalafiorowa est une soupe au chou-fleur.

Cette recette s’inspire du chowder, soupe qui était servie à bord des bateaux chargés d’immigrants venant d’Europe. C’est une spécialité de la Nouvelle Angleterre.

Un mouliné ou velouté de légumes pommes de terre carottes poivrons

Essayez cette recette de velouté et donnez votre avis en commentaire !

Pour vous réchauffez, faire une soupe de poireaux et pommes de terre au thermomix

Une recette facile et rapide parfaite pour le dîner