Dernières recettes de raisins - Page 8

Le pudding antillais traditionnel plein de pruneaux et de rhum... un délice !

Si vous voulez faire ce gâteau, dépêchez-vous tant qu’il y a des raisins sur les étals.

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Vous cherchez une recette de scones aux raisins ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Quand on a la flemme de faire à manger, on peut faire une volaille qui cuit toute seule et l’accompagner d’une garniture minimaliste. Ici, je vous propose une pintade avec des raisins d’Italie. Au début, j’épluchais les raisins et enlevais les pépins. Maintenant, je mets les grains tel quel. Je ne vous cache pas que c’était meilleur gustativement sans les peaux mais c’était du boulot.

Vous cherchez une recette de dessert ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Une version estivale de cette ancienne confiture composée de fruits à l'alcool. Dans cette recette, il y a des fraises, des framboises, des cerises, des groseilles, des mûres, du melon, des abricots, des prunes, des pêches de vigne et des raisins verts. Servie en digestif, en accompagnement de sorbets ou de glace, elle est incomparable... et évolue selon les arrivées, les fruits de saison.

Une salade de couscous des plus savoureuse !!

Quel bonheur de pouvoir déguster une glace avec les ingrédients que l'on aime.