Dernières recettes de restes - Page 8

Un plat réconfortant préparé avec un reste de viande et de bouillon du pot au feu.

Un dessert anti gaspi gourmand, cuisiné avec du pain,du lain, des oeufs, de la meringue et du miel.

Un plat très vite fait pour finir quelques restes.

Voici des muffins qui ont bien plu à la maison ! Mais on adore tellement l’association poireau et roquefort. Ces muffins-là, je les ai réalisé pour utiliser un restant de fondue de poireaux.

J’ai réalisé ces crêpes afin d’utiliser les 2 derniers flans à la vanille qui me restaient dans le frigo…

Une salade pour finir un reste de jarret de porc.

Pour éviter le gaspillage ou pour un repas économique, je vous propose ce plat un peu comme une patranque savoyarde. La patranque est une spécialité du Cantal dans le Massif Central à base pain et de tome fraîche.

Ici je détourne cette spécialité avec de la raclette, d’où le nom patranque savoyarde. Un vrai plat réconfortant, le pain qui s’imbibe de la raclette est un délice !

Aujourd'hui je vous présente une recette toute simple de la cuisine chinoise. Il s'agit du riz cantonais appelé en Chine "riz sauté", c'est un plat pour finir les restes de frigo, chaque foyer possède leur propre version, le principe est d'utiliser ce qu'il vous reste du frigo en utilisant le reste de riz cuit. Laissez donc courir votre imagination !

Envie de recycler un reste de soupe et ne plus rien jeter ? Testez ces mini cakes anti-gaspi au reste de soupe.