Dernières recettes de saint-jacques et d'entrée - Page 4

Une entrée de fête facile à préparer, très légère et délicieuse : un carpaccio de saint-jacques. Vous pouvez l’agrémenter de truffe mais évidemment ce n’est pas obligatoire, il existe d'autres variantes tout aussi intéressantes.

Une entrée facile à réaliser, un carpaccio de Saint-Jacques au yuzu et fruits de la passion

Voilà une recette parfaite pour les grandes occasions ! Ces verrines de mousse de betteraves et tartare de Saint-Jacques sont aussi colorées que savoureuses.

Une recette de fête ultra-facile, excellente chaude ou froide, ne la laissez pas passer !

Une recette qui ne dénature pas les saveurs naturelles de la noix de Saint Jacques. Et puis, à produit exceptionnel occasion exceptionnelle ! Cette idée recette sera donc parfaite pour une entrée de repas de fêtes de fin d'année ou d'anniversaire.

Vous cherchez une recette de saints jacques sur fondue de poireaux au bleu de brebis, écume de corail au piment d'espelette ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Pour cette version, j’ai voulu une recette simple et chic. Des noix de saint-jacques déposées sur une compotée de poireaux et d’endives recouvertes d’une pâte feuilletée pur beurre. Un vrai petit délice.

Aujourd'hui, je vous propose un peu de douceur et de fraîcheur dans une assiette : un carpaccio de St Jacques et de clémentines, une parfaite harmonie entre la coquille et les agrumes...

Envie de Noix de Saint-Jacques au sabayon de clémentine ? Découvrez cette recette de saint-jacques et donnez votre avis en commentaire !