Recettes de soupe et de velouté - Dernières recettes

Dernières recettes de soupe et de velouté par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de soupe et de velouté qui changent !

Soupe crémeuse de chou-fleur au cumin et curcuma

Cette soupe de chou-fleur copieuse et veloutée est audacieusement parfumée aux épices chaudes et réconfortantes aux multiples bienfaits nutritionnels que sont le cumin et le curcuma. Faite avec de la crème de coco c’est bon et crémeux !

Velouté de céleri rave, panais & amandes grillées

Flo/Au Fil du Thym

Un délicieux velouté d'hiver au céleri rave, panais et lait d'amandes, relevé d'amandes grillées.Un régal tout en subtilités

Velouté de champignons de Paris

Cécilia en cuisine

un velouté de saison pour affrronter le froid

Velouté de châtaignes et purée d'amande aux pépites de foie gras et petits croûtons de brioche

cuisine en folie

Un velouté rustique tout en étant très savoureux, onctueux et light, oui j'ai bien dit light les châtaignes sont pauvres en graisse et riches en fibres Elles contiennent des sucres bien assimilés par l'organisme grâce aux vitamines B1 et C qu'elles contiennent donc idéales pour un repas du soir on se permettra de ce fait, un petit extra avec quelques copeaux de foie gras pour l'apport en f er