Dernières recettes de verveine et de fraise - Page 3

Une recette simple et rapide à faire pour un dessert aux fruits gourmands tout en étant plus diététique que la version originale. Dans l’idéal, faire la génoise la veille non seulement vous gagnez du temps car ensuite c’est juste un assemblage mais en plus elle sera plus facile à couper.

Un dessert d'été frais et délicieux !

Un dessert frais et léger tant par les calories que par le goût !

Voici un sorbet au bon gout de fruits, peu sucré et facile à faire. Avec une herbe aromatique (ici de la verveine), ce sorbet maison est encore plus subtil !

Cette recette de fraises au sirop de verveine et ricotta est aussi simple que gourmande. Le sirop léger au vin cuit et à la verveine apporte de la douceur, les fraises de la fraîcheur et la crème montée à la ricotta du crémeux et de la gourmandise. C'est un dessert qui se sert très bien après un barbecue ou pour terminer un repas tout en légèreté.

Pour fêter le retour du soleil, quoi de mieux qu’une tarte aux fraises ! Oui mais une tarte aux fraises sur un sablé breton au citron avec une ganache montée à la verveine ! Un dessert frais aux saveurs printanière que nous avons réalisé en version allégée en sucre (recette IG bas). Libre à vous de la réaliser dans une version traditionnelle 😉

Que diriez-vous d'un dessert simple et de saison, une panna cotta à la verveine citron et son coulis de fraises. Si vous recherchez un dessert sans prise de tête et déclinable suivant vos envies, la panna cotta remplira ce job avec brio !

Un baba bien imbibé par un sirop fraise framboise et verveine, surmonté d'une gourmande ganache montée vanille.

Une alternative à la tarte classique à la crème pâtissière : un crémeux fraise et une marmelade fraise rhubarbe