Dernières recettes de vin blanc et de noël - Page 2

Les endives et les pétoncles à la crème, un accord parfait.

Une entrée pour les jours de fête ou un repas entre amis, une autre façon de cuisiner les escargots.

Une entrée pour un repas entre amis ou un repas de fête.

Servir dans une assiette chaude, déposer 4 ravioles par personne et couvrir avec la bisque. Saupoudrer de quelques morceaux de ciboulette ainsi que quelques tiges entières.

Une recette de fondue de poireaux et d'endives au vin blanc avec du parmesan. Une recette végétarienne pour l'Hiver ou l'Automne

A déguster tiède, c'est meilleur !

Voici une recette traditionnelle en Alsace : le coq au riesling. Facile et rapide à réaliser, ce plat peut se servir un jour de fête, noël ou le Réveillon, ou encore pour toute autre occasion. Choisir un coq fermier de qualité et un bon riesling qui parfumera la sauce du plat ainsi que la viande.

Voici la recette de la gelée de Sauternes réalisée avec un autre vin blanc moelleux comme le Monbazillac, le Jurançon, le Côteau du Layon, etc. Tout aussi délicieux et en quelques minutes seulement pour accompagner parfaitement votre foie gras.

Voilà des petits sablés faciles et rapides à préparer au doux parfum de vin blanc et d'épices. Une recette parfaite pour se plonger dans l'ambiance de Noël.