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Les 50 plus belles idées de recettes pour Pâques (19/50)

Curry moghol au mouton Photo par Renards Gourmets

Curry moghol au mouton

Ce plat traditionnel du Cachemire provient de l’influence moghol dans la région. La noblesse Moghol connue pour ses goûts raffinés en matière de cuisine a immédiatement séduit les habitants de la région et nous avec ! Nous adorons ce curry très relevé et parfumé. Le parfum du fenouil et de la cardamome noire donne un goût animal très particulier à ce plat.

Une sélection de recettes créée le 11/03/22  - Mise à jour le 21/03/24 .

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