Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une sauce béarnaise et savoir la rattraper en cas d'échec.
Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.
Le tourage de la pâte levée feuilletée.
Un bol végétarien top fraîcheur, équilibré entre chaud et froid, croquant et fondant.
Les recettes du Chef en vidéos...
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