Bercée par des influences culinaires françaises, suédoises et américaines, j'aspire à apporter une petite touche unique à mes recettes, en espérant qu'elles émerveilleront vos papilles !
Réside à Chicago, en United States. Inscrit(e) depuis le 21 août 2013.
Ces bouchées de polenta réhaussées d'oignons caramélisés, de tomates séchées et de pignons de pin feront une jolie mise en bouche pour un menu de fêtes vegan et sans gluten.
Ces petites brioches suédoises délicieusement parfumées et garnies d’une onctueuse crème à l’orange et à la cardamome sont douces et tendres à la fois, et fleurent bon noël.
Faciles et rapides à préparer, ces toasts vegan aux épinards et tofu fumé feront le bonheur des petites faims et envies de manger sainement sans passer des heures en cuisine.
Délicieux pain perdu automnal à la citrouille (ou "Pumpkin French toast" en anglais), servi avec des noix de pécan et une chantilly de coco aux épices chai.
Entre le chocolat noir intense et l'orange amère, c'est une histoire de passion. Ce dessert simplissime à réaliser s'avère être des plus raffinés au goût. Un délice pour les vrais amateurs de chocolat noir!
Savoureuses patates douces vegan et sans gluten garnies d'une farce de noix et lentilles façon tacos, et servies avec du chou rouge et une crème d'avocat.