Recettes de gruyère de Streetfood et cuisine du monde

Une variante de ce snacking internationalement reconnu.. Cuisinez ces croque-madame de jambon à l'os cuit au foin, parfumés au thym et à la muscade, relevés avec une bonne moutarde, du parmesan et du gruyère râpé. Ce petit sandwich chaud si typiquement français se déguste à la maison et plait à tous, ou se transporte pour le repas au bureau, où il sera réchauffé au grill.

Sètes, france. Un plat complet : les macaronis aux brageoles, des rouleaux de viande de paleron farcis à la chair à saucisses, de bonnes herbes de Provence.

Ces savoureuses moules persillées, épicées, enrobées d'une fine chapelure sont cuites au four. Chacun succombe à ses mises en bouche raffinées ! La tapa est traditionnellement consommée entre les repas, ces savoureuses petites mises en bouche variées permettent d'attendre le déjeuner ou le dîner. Les tapas sont bienvenues dans les apéros, les apéritifs dînatoires.

Les escalopes de cou de porc représentent certainement l'un des meilleurs morceaux de cet animal. Dans cette recette, les escalopes sont revenues, puis gratinées avec des champignons, de la crème, de l'estragon, du gruyère râpé. C'est une cuisine facile, rapide, à la fois simple et gourmande.

Pour déguster à l'apéro ou cuisiner en fondues, faites mariner votre fromage avec des fines herbes, de l'huile, du vinaigre et des condiments.