Comme une envie de

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Curieuse dans la vie et surtout en cuisine, je teste tout ce qui me passe par la tête !

Réside en France. Inscrit(e) depuis le 12 novembre 2012.

Recettes de Comme une envie de

Malheureusement, le Gourmet Comme une envie de n'a pas encore partagé de recette.

Recettes à découvrir

Pour l'inspirer et vous faire patienter, nous vous proposons de découvrir ces quelques recettes de rémoulade, appareil à crème, fruits déguisés, cuisine pakistanaise, cuisine ukrainienne, stilton, lieu jaune, BAC1013, beurre d'escargot, brunoise, paupiettes de veau, BAC0613, etc.

Fruits déguisés à la pâte d'amande maison

Gourmicom

Parmi les fameux treize desserts provençaux, les fruits déguisés, sont vraiment des souvenirs d’enfance.

Paupiettes de veau sauce crémeuse aux champignons

VEB

Des paupiettes nappées d'une sauce bien crémeuse...hum !

Quiche minute aux champignons et poireau

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Une tarte salée cuisinée avec des champignons comme des chanterelles (ou autres), du poireau, un appareil à quiche au fromage et à la crème.. La pâte est comme vous le souhaitez cuisinée version rapide "expresse" ou classique. Cette recette végétarienne remplace une viande du plat principal et est compatible avec un régime sans gluten.

Tartare de lieu jaune à l'huile de cardamome

Gratinez

Les notes camphrées de la cardamome infusée dans l'huile d'olive enveloppe le tartare de lieu jaune, rafraîchi par une touche de fenouil et de granny-smith.

Sauce rémoulade à l'ancienne

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Une sauce authentique qui accompagne les entrées, dont les fameux céleris rémoulade. Une sauce gourmande comme une mayonnaise, avec de l'oeuf dur, des fines herbes,des échalotes, de l'ail...

Rouget en Tempura, brunoise aux 3 poivrons et caramel balsamique

Recettes pour se régaler

Intéressé par la réalisation d'une recette de rouget en tempura, brunoise aux 3 poivrons et caramel balsamique ? Suivez cette recette de poivrons et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Fish pie aux poireaux

La Ptite Ju Nantaise

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de poisson pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.