lolavalencia

[Nous vaincrons...][1er jour de confinement] 🐟 Ambiance [plus que] particulière ce matin, à quelques heures des mesures [nécessaires] de confinement, nous [je…inutile de s’exposer plus que besoin] avions besoin d’un peu de riz [nous n’avons pas encore cédé aux sirènes et nos placards ne sont débordent pas [inutilement]. ...

Le pisco sour est un savoureux cocktail traditionnel péruvien à base de pisco et jus de citron vert surmonté d'une collerette mousseuse.

Coucou mes gourmands Le gâteau mousseline tigré Niveau goût, c’est un délice. Hyper léger, moelleux, je l’adore. Les vermicelles au chocolat, rend ce gâteau encore plus gourmand. A la maison, il a fait fureur. Bonne journée à tous.

Une boisson énergisante au curcuma frais ou en poudre.

Une recette de velouté de carottes à la crème fraîche qui va régaler votre famille comme entrée chaude. Une recette de carotte facile et rapide

Je vous laisse imaginer le délicieux contraste de la mozzarella crémeuse avec la croûte moelleuse ! La pizza Margherita est très savoureuse bien qu’elle ne nécessite que peu d’ingrédients. Un peu de sauce tomates de qualité, quelques feuilles de basilic frais et de la mozzarella de bufflonne.

Voici une petite bouchée apéritive qui ressemble à une mignardise.... nous vous proposons de réaliser des mini cupcakes au saumon fumé surmontés d'un "topping" ou "frosting", ou, "in french" un glaçage au fromage frais. Faciles à réaliser, ces jolies petites bouchées seront dignes de figurer sur vos tables de fêtes de fin d'année.

Nous avons choisi de surplomber nos cupcakes avec un glaçage au fromage frais, nous avons opté pour des "Carrés frais" natures mais vous pouvez utiliser du "Philadelphia" du "St-Moret" ou comme dans notre deuxième présentation, du "tartare" ail et fines herbes....

Une brioche au thermomix ou non, bien gonflée, légère, moelleuse et filante....Tout ce qu'on aime ! avec la quantité d'une vous aurez 3 brioches !

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de cupcakes salés ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Intéressé par la réalisation d'une recette de pain au chocolat et raisins secs ? Suivez cette recette de chocolat et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Les fêtes de Pâques sont une belle occasion pour vous partager une nouvelle recette ayurvédique, délicieuse et à la fois végétarienne et végane. C’est une proposition chocolatée aux 6 saveurs de l’Ayurvéda.

Des mini tartelettes gourmande avec de la confiture d'orange yuzu et des pistaches , un petit délice simple à faire idéal pour un tea time.