Crêpes au caillé de citron : un délice pour votre dessert ou goûter

Crêpes au caillé de citron

Name: Crêpes au caillé de citron
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: crêpes
Ingredients: 120 g de farine; 3 œufs; 30 cl de lait; 1/4 c.à.c d'extrait de vanille; 2 c.à.s de beurre fondu; 1 pincée de sel.

Recette Thermomix

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

120 g de farine

3 œufs

30 cl de lait

1/4 c.à.c d'extrait de vanille

2 c.à.s de beurre fondu

1 pincée de sel.

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Préparation de la recette

1D'abord, portez l'eau à ébullition dans une casserole

2Baissez le feu à doux et laissez bouillir.

3Mettez les jaunes d'œufs dans un bol résistant à la chaleur, ajoutez le sucre, zeste et jus de citron, le sel et fouettez pendant 10 minutes au bain-marie.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Un délice pour votre dessert ou goûter ! Vous trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous.

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chandeleur crêpes dessert

Recette ajoutée le 15/03/21 - Mise à jour le 26/01/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Crêpes au caillé de citron

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Carmen pour accompagner la recette Crêpes au blé complet et au miel.

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