Sellou (ou Sfouf)السفوف او سلو est une recette de ramadan, selou ou sellou est à base
de graines de sésame, des amandes grillées et la farine qui a été doré au four.
Au Maroc, on prépare selou surtout pendant le mois de ramadan.
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Msemen, amlou, baghrir... Succombez aux délices marocains.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les plaisirs de la bouche pour accompagner la recette Langoustines en deux façons et sa tuile dentelle à l'encre de seiche.
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