Dernières recettes d'épices et de soupe - Page 10

Un plein de minéraux alcalins avant noël !? Ce potage, c’est un peu la tarte Tatin… enfin… bon, rassurez vous... il n’est pas tombé par terre à l’envers ! Je veux juste dire par là, que tout comme la tarte Tatin, ici aussi, le hasard à bien fait les choses... et c'est pour ça que je la publie !

Une soupe gourmande, plat unique d’un dîner léger mais savoureux, qui nous fait voyager du côté du Maghreb, de quoi nous réchauffer les papilles en ces froides journées pré-hivernales.

Un velouté tout doux accompagné d'un granola salé croustillant.

À la recherche d'une recette de soupe pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

On fait le plein de vitamines car l'automne s'installe pour de bon... et c'est toujours agréable de déguster une soupe bien au chaud en regardant les premières feuilles s'envoler :-)

Par ce froid, préparer un bon potage bien parfumé avec une note sucrée en 5 minutes grâce au Thermomix de Vorwerk.

Avec le temps tempétueux de ce jour, un petit bouillon rapide (de fin d'été) sera le bienvenu ! C'était aussi l'occasion d'utiliser la courgette et les tomates cerise de mon potager... Hélas, on arrive doucement à la fin des récoltes ici...

À servir en entrée ou même en apéritif, ce velouté est un bon moyen de faire aimer le chou fleur, même aux plus réticents.

Soupe du Maghreb aux "langues d'oiseaux", au poulet et aux délicieux légumes du jardin.