Name: Des recettes pétillantes au bon goût acidulé
Total time: 30 min
Cuisine: acidulé

Dernières recettes d'acidulé et de moutarde par les Gourmets

Nouveautés : des recettes d'acidulé et de moutarde qui changent !

La Purée de Découverte du Céleri-Rave

Raphaël De Bonobo

Le céleri-rave n’est pas la racine la plus populaire que cette terre ait portée. Et pour cause, son goût corsé peut rebuter. Mais il est étonnamment polyvalent et plutôt fort en vitamines. Pour que votre famille ou vos convives ne soient pas en colère après vous pour avoir osé utiliser cette étrange racine, je vous propose une purée douce et surprenante.

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Potée sarthoise

épicétout

Lapin, poulet et sauce à la crème font de cette potée méconnue le plat réconfortant, familial et convivial par excellence. Chou vert et carotte complètent délicieusement ce plat savoureux.