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Recettes d'aphrodisiaque

Découvrez des recettes et techniques d'aphrodisiaque et de cognac du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Nouveautés : des recettes d'aphrodisiaque et de cognac qui changent !

Cocktails aphrodisiaques
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Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère
Ajoutez une étincelle d'amour en préparant un apéritif aphrodisiaque à base de plantes et d'épices en prévision d'une nuit entre amoureux. Vivez une soirée à deux inoubliable, pleine de charme et de passion. A consommer avec modération.

Maîtrisez vos cuissons !

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Sonde de cuisson

La thermo sonde permet une cuisson parfaite de vos viandes à la juste température.

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Épaule d’agneau confite à l'ail et au vin blanc
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Mariatotal Mariatotal
Cette recette est vraiment facile, il faut juste avoir de quatre à cinq heures devant soi. Mais la viande est tellement fondante que cela en vaut la peine. J'ai servi cette épaule d'agneau avec des légumes de saison que j'avais fait cuire à l'avance. L'épaule confite se prépare la veille sans problème, car la viande se réchauffe très bien (doucement dans une cocotte). A déguster avec un bon vin des Corbières comme un Fitou.

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In vino veritas
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