Dernières recettes d'automne et de dessert - Page 9

Pour la recette du jour, je me suis lancée dans des mini charlottes aux poires et épices. Nous sommes en automne dans quelques jours, et la poire est LE fruit de la saison. J'ai donc préparé des poires pochées, une chantilly et une crème bavaroise, puis j'ai rempli mes petites charlottes prêtes à garnir, et puis Zou, on met tout au frigo en attendant l'arrivée des enfants !

La recette du biscuit roulé choco poire est différente des traditionnels roulés. Ce biscuit ne contient pas de farine, ni de matière grasse ni de lactose. Le biscuit est moelleux, léger et simple à réaliser. Ce serait donc dommage de s’en priver.

Vous cherchez une recette de dessert ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Une recette parfumée à la vanille et à la cannelle et sans gluten !

Un dessert d'automne vite fait bien fait.

Recette de crumble gourmand aux poires, amandes et raisins.

C'est la saison des patates douces ( batata hlouwa ) ici, elles sont caramélisées dans une cuisson très lente à l'étouffée au bain marie, ainsi on les consomme entières car les bienfaits sont aussi dans la chair que dans la peau.

Profitons des dernières oranges de la saison pour faire ce gâteau renversé

Un gâteau simple et rustique, comme je les aime.