Dernières recettes de basilic et de fraise - Page 2

Pas vraiment une recette mais plutôt une petite idée, comme ça, en passant... parfait pour utiliser les fruits que j'avais en trop d'une autre recette ;-) N'hésitez pas à la préparer la veille, les fruits auront libéré leurs saveurs et la sangria sera encore meilleure :-) Pour ceux qui ne boivent pas d'alcool, remplacez la sangria par de l'eau pétillante ou du thé glacé :-)

Une panna cotta salée our tout chèvre tout doux.

Essayez cette recette au citron vert et au basilic et donnez votre avis en commentaire !

Réaliser des fraises en salade comme des tomates, voilà une recette absolument divine proposée par le chef Alain Ducasse. Il utilise du poivre à queue, je n’en avais pas alors je l’ai remplacé par du poivre de Timiz et vraiment je ne l’ai pas regretté. C’est un poivre qui ne pique pas et qui délivre de délicats arômes.

Une boisson rafraîchissante, à personnaliser en fonction des fruits de saison. La fraise se marie très bien avec le basilic, mais attention à ne pas avoir la main trop lourde. Les fraises sont très peu caloriques et riches en nutriments, un bon allié santé.

Envie de salade au saumon, fraises, grenade et basilic ? Découvrez cette recette de basilic et donnez votre avis en commentaire !

Un petit dessert vite fait et super léger, tout en étant aérien, de saison et rafraîchissant, au Skyr et au basilic. Fait avec de belles fraises Cléry de Carpentras, elles sont très parfumées

Pour profiter des fraises, le goût des fraises cuites et la texture des fraises fraîches pour une compotée très gourmande. Et en option une infusion de feuilles de basilic (ou de menthe si vous préférez).

Une panna cotta super onctueuse version Ottolenghi, un mélange délicat de basilic et de citron, et l'occasion de profiter des dernières fraises...