Dernières recettes de brunch et de pique-nique - Page 3

des brochettes composées de tomates cerise, bouchées de poulet et morceaux de chorizo

Des mini cakes végétariens moelleux aux légumes du jardin parfaits pour un pique nique ou un apéro festif

Envie d'un sandwich healthy. D'un brunch original. Le bagel est fait pour vous. Voici la recette du célèbre pain à bagel venu des États-Unis.

Armée de mon joli panier, je suis allée du côté des haies champêtres et en lisière de sous bois et je me suis empressée de faire une jolie récolte de prunes sauvages. Pas très compliqué de ramasser ces prunes : celles qui sont à terre et pas encore attaquées par les insectes sont les plus sucrées. Ensuite, il suffit de secouer doucement l'arbre, et les fruits bons à être mangés tombent tout seuls. Evidemment, cette petite cueillette doit rester raisonnable : on ne ramasse pas toute la production d'un même arbuste. Les prunes sauvages sont très appréciées de nos amis les animaux aussi ... Pour la recette du jour, j'ai donc opté pour ces muffins tout dodus : l'acidité de la prune se marie très bien avec la sucrosité de la pâte aérienne, ils seront parfaits pour le goûter, ou le breakfast !

Voici un joli et délicieux cake d'été, qui invite le soleil dans nos assiettes. On se croirait déjà dans le sud, au bord de la mer, à siroter un verre frais de rosé (à consommer avec modération). Ce cake est riche en goût et a été très apprécié par nos convives.

Pour un brunch, un pique-nique, un repas festif, ou une entrée. Il peut varier selon les saisons... et votre imagination ! Bref, à part en dessert, il passe partout ce gâteau de crêpes !

Un cake facile à la farine de lentilles vertes pour des brunchs et des piques-niques gourmands !

Cette brioche est parfaite pour le petit déjeuner, le goûter ou même le pique nique. Ultra moelleuse, elle se conservera sans difficultés quelques jours... si vous lui en laissez le temps... La recette est présentée en 2 versions. Une première version au Digicook et une seconde version SANS digicook. Amusez-vous bien pour la réaliser et bonne dégustation.

Une salade nordique classique agrémentée au poulpe à l'ail