Dernières recettes de caramel et de tarte - Page 8

Envie de Tarte aux Pommes à 4 Mains, Caramel au Beurre Salé ? Découvrez cette recette de tarte et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Tarte fine façon tatin à la mangue et au caramel beurre salé.

Une délicieuse tarte aux pommes caramélisée parfaite pour affronter le froid de l’automne !

La tarte Tatin est sans conteste notre tarte favorite. Nous l’aimons avec des pommes bien entendu mais quand arrivent les figues à la fin de l’été et au début de l’automne, nous adorons la préparer ainsi. Elle se déguste avec une crème glacée à la vanille Bourbon ou mieux avec une crème aux feuilles de figuier que l’on laisse infuser. L’amertume des feuilles apporte un vrai plus à la recette. Sinon on peut rester très classique et l’accompagner d’une crème fraîche ou aigre.

Des pommes fondantes et caramélisées surmontées d'une pâte feuilletée croustillante, c'est la meilleure des tartes tatin, celle de Christophe Michalak !

Tarte aux pommes et son croustillant aux amandes caramélisées

Parce que même s’il fait trop beau, on ne résiste pas devant une belle et bonne tarte au chocolat. Pour la gourmandise, pâte sablée chocolat et un petit caramel !

une tarte bien gourmande, avec son caramel filant, sa ganache lactée et sa ganache montée au chocolat noir.

Les amateurs de chocolat vont adorer cette tarte, chocolat et caramel aussi jolie que gourmande.