Des petits gâteaux bien parfumés par des noisettes torréfiées et en poudre et quelques éclats de noisettes caramélisées et pour encore plus de saveur la pâte est enrichie de caramel au beurre salé, qui lui donne une magnifique couleur ambrée.
Sablés fondants pur beurre au caramel beurre salé maison, pâte aux amandes, ces biscuits sablés qui fondent en bouche, très appréciés au goûter et petit déjeuner de l'Aïd.