Dernières recettes de carottes et de poisson - Page 4

une délicieuse recette, pleines de saveurs et l'ajout de curry lui apporte le petit plus qu'on adore.

Envie de merlan au four et légumes hivernaux ? Découvrez cette recette de poisson et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Macédoine de légumes au fenouil un peu à ma façon du fait de l'ajout du fenouil, entrée tiède à la mayonnaise au citron, qui fait l'unanimité chez moi, elle a accompagné des dorades frites un jour de weekend où tous mes enfants étaient réunis, le petit goût du fenouil est à tomber avec du poisson. Les légumes sont coupés en petits dés et cuits dans de l'eau salée séparément car certains cuisent plus rapidement que les autres.

J'ai appris cette recette à un atelier de cuisine à Marrakech.

Alors tout est bon à cuisiner au curry Ici une belle queue de lotte, un morceau pas souvent choisi chez le poissonnier et pourtant, il ne demande pas trop de cuisson, pour un résultat fondant.

Une belle association de légumes pour déguster ce poisson sainement.

Le lieu jaune est plus réputé que le lieu noir sur le plan gustatif. Achetez-le entier et faites-lever les filets par votre poissonnier

Se régaler avec des pavés de saumon… Sur leur lit de légumes… Arrosés de crème au parmesan !

Ton enfant va se régaler de ces galettes de thon aux légumes. Economiques, servies en plat principal, ces croquettes peuvent s'accompagner d'une salade vertes, de tomates, d'haricots sautés par exemple.