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Queue de lotte au curry
Queue de lotte au curry

Queue de lotte au curry

Quelques mots sur cette recette

Alors tout est bon à cuisiner au curry Ici une belle queue de lotte, un morceau pas souvent choisi chez le poissonnier et pourtant, il ne demande pas trop de cuisson, pour un résultat fondant.

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Recette ajoutée le 31/03/22 .

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