Dernières recettes de chou et de salade - Page 5

Une recette aux accents asiatiques

C’est une petite proposition toute simple pour un diner.

Avec ces trois produits que sont le chou kale, la sardine et la grenade, je suis vraiment dans ce qu’on appelle l’alimentation santé. On les définit en effet aujourd’hui comme des supers aliments au regard de leurs propriétés nutritives.

Essayez cette recette de salade et donnez votre avis en commentaire !

Du chou mariné comme en Salvador

Salade de chou rouge et pois chiches, coriandre et boulghour, avec une sauce à base de purée de graines de potiron. Recette originale, fraîche et colorée !

Viande de porc à la japonaise accompagnée d'une salade de chou

Aujourd'hui je ne vous propose pas une vraie recette mais plutôt une astuce anti gaspi pour utiliser la marinade vinaigrée des cornichons. J'ai utilisé du chou chinois mais n'importe quel légume peut le remplacer : du chou blanc ou rouge, des carottes, des courgettes, du chou-fleur, des poivrons etc... On obtient facilement et rapidement des pickles qui accompagnent à merveille tous les plats.

Une recette de salade à base de légumes et de fromages que l'on peut tout à fait préparer en avance.