Dernières recettes de ciboulette - Page 13

Vous aimeriez apprendre une recette avec une touche de muscade ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Vous cherchez une recette de cuisine rapide ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Une jolie recette de soupe écossaise avec du haddock fumé.

Comment faire cuire une omelette ? Une recette facile et rapide à servir en accompagnement ou avec une bonne salade verte.

Une plante aquatique en soupe pour un goût unique

Pour un apéritif frais et léger, laissez-vous tenter par ces rillettes aux 2 saumons, qui associent saumon frais et saumon fumé au fromage blanc et au citron vert. A servir sur des feuilles d'endive pour un max de fraîcheur !

Prenez de bonnes moules fraîches, j'aime les moules de bouchot, elles sont bien charnues Ou si vous les aimez plus iodées, prenez celles de Bouzigues. Et pour les gourmands, les moules de cordes sont plus grosses, on a de quoi satisfaire sa gourmandise

Pendant cette période de fêtes de fin d'année on trouve du saumon fumé partout dans les magasins, mais vous remarquerez que c'est 9 fois sur 10 du poisson d'élevage. J'en mange rarement, car je préfère de loin le saumon sauvage qui semble moins gras et il a une couleur plus rouge. Depuis quelque temps on en trouve plus facilement. Si vous ne l'avez jamais essayé, je vous recommande de l'essayer, vous verrez que cela change tout.

L'association pommes de terre, saumon fumé, sauce à la crème ciboulette est toujours un tiercé gagnant.

L'écrasé de pommes de terre se prépare à la fourchette ou au presse-purée plus ou moins finement selon vos goûts.