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Rillettes aux 2 saumons, frais et fumé
Rillettes aux 2 saumons, frais et fumé

Rillettes aux 2 saumons

Facile

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Pour un apéritif frais et léger, laissez-vous tenter par ces rillettes aux 2 saumons, qui associent saumon frais et saumon fumé au fromage blanc et au citron vert. A servir sur des feuilles d'endive pour un max de fraîcheur !

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Recette ajoutée le 11/01/23 .

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