Dernières recettes de clémentine et de vanille - Page 2

Envie de Sablé Croquant à la Clémentine et Copeaux de Chocolat ? Découvrez cette recette d'orange et donnez votre avis en commentaire !

Ces brownies sont ultra chocolatés avec un moelleux incomparable et un goût à tomber grâce à la clémentine qui se marie si bien avec le chocolat.

[Crème...] 🟠 🌼 Alors que nous rêvions d’une crème au Grand Marnier®, nous sommes tombés, un peu par hasard, sur une recette de crème à base de safran. Le safran est une épice bien à part que nous utilisons volontiers pour parfumer une sauce; qui viendra agrémenter un poisson, ou encore une poêlée de carottes. Ces dernières se marient tout particulièrement bien avec ce dernier. En cuisine… Nous avons fait infuser les graines d’une gousse de vanille et quelques pistils de safran. Nous réservons la gousse débarrassée de ses grains pour aromatiser un sucre qui pourra aromatiser à moindre frais une autre recette. Une petite astuce Anti- gaspi! En préparant notre crème, nous lui avons cherchée un allié de choix pour la déguster. De la poire, de la pomme, du coing ou encore de la clémentine? C’est cette dernière que nous avons choisie. Un régal…

Une bûche peu sucrée aux notes délicates

Des sablés de Noël gourmands et au délicieux parfum de clémentine, vanille et chocolat blanc !

Pour fêter noël en Allemagne.

Pourquoi « soupe » me direz-vous ? Parce qu’elle était plus liquide qu’une compote classique et se déguste comme une soupe mais en dessert.

Et voilà une salade de fruits qui m’a fait voyager un peu : les îles, le soleil, le sable fin, les cocotiers…. En plus, cette salade de fruits gourmande est très facile et rapide à préparer. Et elle apporte de la légèreté et de la fraîcheur à la fin d’un repas trop lourd !

Une recette de galette des rois facile et originale.