Dernières recettes de cuisine anti-gaspi - Page 7

[On n'y pense!] 🎅🏼​ Nous éprouvons toujours une grande satisfaction à valoriser les restes de nos recettes. Retrouvez d’ailleurs quelques astuces [Anti-Gaspi!] qui pourront vous donner bonne conscience. Avec quelques restes d’un gigot d’agneau, que nous avions cuisiné pour Pâques, nous avons préparé de jolies aumônières. Nous avons haché [au couteau] la viande d’agneau. Nous avons ajouté quelques légumes et fruits secs, sans oublier le reste du jus de cuisson aromatisé à l’ail…

Recette antigaspi avec un reste de purée, des épices, des herbes aromatiques, du fromage au coeur et on fait un concours de celui qui fera le plus long fil de fromage fondu.

Une recette antigaspi originale de tartine salée. Pour les poires, j'ai choisi la Comice, ou Doyenne de Comice, juteuse et parfumée, du Gorgonzola que vous pourrez remplacer par du bleu de brebis ou du Roquefort, des noix et un bon miel

Et bien quand on rate sa crème frangipane, pour ne pas gaspiller elle se transforme en cake. Trop bon

Envie de vake à la peau de banane ? Découvrez cette recette anti-gaspi et donnez votre avis en commentaire ! N'oubliez pas les pépites de chocolat !

Qui se souvient encore du boeuf miroton ? L'art génial d'accommoder les restes d'un pot-au-feu quand on a prévu trop large. Le miroton de bœuf est un plat classique de la cuisine française traditionnelle. Vous pouvez servir avec des macaronis ou déposer dans un plat à gratin, recouvrir de chapelure et faire gratiner. Un régal de cuisine ménagère !

De tendres biscuits avec uniquement des jaunes d'œufs, parfaits à réaliser après avoir fait des meringues.

Vous cherchez une recette anti-gaspi avec des brocolis ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Une soupe froide délicieuse pour ne pas jeter les cosses de fèves....