Une recette originale à base de quinoa et facilement transportable pour les futurs déjeuners sur l'herbe. Un façon aussi cachée de savourer des légumes.
Les galettes de légumes, une belle façon de faire manger des légumes aux enfants. Ici, les courgettes, une saison qui se termine. La recette est à base de flocons de quinoa, sarrasin, sans gluten, lait et œufs.
Bien sûr, si vous avez des raisins secs, libre à vous de réaliser le chutney de façon plus traditionnelle, mais si vous aimez sortir un peu des sentiers battus, essayez les cranberrries. C'est vraiment délicieux et en plus ça donne une jolie couleur violette aux tons de rose au chutney, vous ne trouvez pas?!
Visuellement bluffants, ces délicieux steaks vegan super protéinés à base de soja et de gluten de blé accompagneront à merveille vos meilleurs burgers !