Dernières recettes d'entrée et de poivrons - Page 2

Une entrée qui fait le plein de couleurs et de légumes.

Vous pouvez déguster ce plat froid, ou avec les légumes encore tièdes

Torchi algérois, poivron charnu frit, pelé coupé en lanières assaisonné d'ail et de vinaigre, servi en entrée ou amusettes.

Des petits flans aux saveurs bien estivales avec poivrons et courgettes. Faciles à transporter pour les pique-niques.

Je vous présente aujourd’hui une salade de carottes originale, gourmande et qui nous a beaucoup plu… Ici la carotte se marie à merveille avec le poivron…

En cuisine avec cette belle idée de recette de cuisine rapide !

Slata méchouia typique bônoise, Cette salade grillée ou slata méchouia Bônoise au feu de braises du brasero ( kanoun ) est une salade où les légumes grillés seront un peu mitonnés à l'ancienne avec du carvi-coriandre, à base de poivrons, piments, oignons, tomates et ail grillés puis pilé à l'aide du mortier et du pilon ( mehress ) idéale pour la saison estivale. La slata mechouia est une spécialité de la l'ancienne cuisine du terroir bônois

Empanadas au bœuf. Une recette à servir pour un apéro gourmand en famille ou entre amis

Naturellement sans gluten, sans lait et sans oeufs, une délicieuse tartinade végétalienne aux poivrons, à décliner à l'apéritif ou en entrée.